浮木咖啡屋(新社地中海風情咖啡屋)

浮木咖啡屋(新社地中海風情咖啡屋)   
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瑘珈雪菲 G1-水洗
( 商品編號:01 )
訂 價:NT. 800 元 / 磅 ( 450公克 )
產地—衣索匹亞 (屬摩卡系列)咖啡原產地

海拔—1700公尺~2100公尺

口感—微苦.順口.帶有苿莉花香.萊姆香以及桃子.杏仁甜香和茶香,回甘尾韻不錯!是您品嘗精品咖啡時不可或缺的咖啡豆。

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瑘珈雪菲G1-日曬
( 商品編號:1 )
訂 價:NT. 900 元 / 磅
產地—衣索匹亞的國寶豆—歐規精選豆

海拔—1700公尺~2100公尺

口感—濃郁的茉莉花香.醇厚度與甜度更加迷人採用古老的日曬處理法,入口--百花盛開!
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巴西波旁-yellow
訂 價:NT. 800 元 / 磅 ( 450公克 )
產地-巴西知名的瀑布咖啡農莊

口感-一般咖啡果實熟成後會變紅,
但黃果實是黃色波旁成熟的顏色,也是最接近阿拉比卡原生種的咖啡豆
屬巴西珍貴品種。
黃波旁具有獨特的西洋杉香氣和甜香。本品屬於巴西豆最高級「極為溫順」(strictly soft)的評等。
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巴布亞新幾內亞
( 商品編號:13 )
訂 價:NT. 800 元 / 磅
產地—巴布亞新幾內亞-(第二大島)

海拔—1200~2500公尺

口感—上揚果酸香明顯,有時喝得到橘香跟花果味.焦糖甜香突出,略帶香料香. 巧克力香.

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墨西哥-恰帕斯高原
( 商品編號:14 )
訂 價:NT. 800 元 / 磅
產地—墨西哥(恰帕斯高原)

口感—有機栽種,質地溫和,花香,果香,葡萄香,香氣淡雅,恰有似無,夠性感的.
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浮木特調咖啡
( 商品編號:20 )
訂 價:NT. 800 元 / 磅
產地—衣索匹亞 +肯亞+黃金曼特寧……

口感—擁有獨自特色的咖啡豆,口感溫潤,酸味爽朗口味均衡~細緻~芳香宜人
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浮木摩卡特調咖啡
( 商品編號:21 )
訂 價:NT. 800 元 / 磅
產地—摩卡系列……

口感—絶加的比例,入口充滿水果香氣.濃郁的口感,層次分明
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浮木曼特寧特調咖啡
( 商品編號:22 )
訂 價:NT. 800 元 / 磅
產地—哥倫比亞+肯亞+黃金曼特寧……

口感—濃郁亮麗的口感,乾淨滑順
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頂級黃金曼巴
( 商品編號:23 )
訂 價:NT. 800 元 / 磅
產地-印尼+巴西

口感-採用黃金曼特寧"加"巴西-黃波旁”搭配的黃金比例,口感甘甜順口,保留兩種口感特色呈現黃金曼特寧的濃郁及巴西咖啡的平順,入喉溫潤滑口,香味快速擴散變化 回甘尾韻久!!
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巴拿馬-卡門
訂 價:NT. 800 元 / 磅
產地—巴拿馬(卡門)

海拔—1600公尺~1700公尺

口感—是杯測大賽中的常勝軍,有濃郁的柑橘香,苿莉花香,杏仁,芒果味和蜜甜香
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哥斯大黎加-TARRAZU
( 商品編號:25 )
訂 價:NT. 800 元 / 磅
產地-哥斯大黎加(TARRAZU)

海拔—1200公尺~1700公尺

口感—溫和柔順,兼和並蓄,極為平衡
蘋果與柑橘的果香,牛奶與松露的濃郁,絲綢般精緻口感,花香及太妃糖香
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坦尚尼亞 RUVUMA AAA
訂 價:NT. 800 元 / 磅 ( 450公克 )
產地-坦尚尼亞PUVUMA

海拔-1700公尺~2100公尺

口感-香蕉水果香氣,沖煮時有紅茶橘子香氣
牛奶滑質的口感,有些藍莓味、餘韻有黑糖甜味
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黃金鼎上曼特寧
( 商品編號:30 )
訂 價:NT. 900 元 / 磅
產地—印尼蘇門答臘-是日本的生豆商在蘇門達臘島契作的產物,黃金鼎上曼特寧為純手工採收,用精緻的農業技術改善處理,而且用手工挑選將一般曼特寧常見的瑕疵豆剔除,使得黃金鼎上曼特寧的風味除了原本獨有的濃郁香氣,更添加了細緻的豐富口感。

海拔—900公尺~1200公尺

口感—富含獨特香氣~醇厚度~ 味道相當平衡.少雜味.濃厚香氣表現在鼻腔內,明顯感受到層次變化,甘甜濃香的口感表現 順口無雜味 回甘喉韻令人回味!有水菓甜香,桃子香.杏仁味.略帶印尼獨有的木香及香料香
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肯亞AA
( 商品編號:31 )
訂 價:NT. 800 元 / 磅 ( 450公克 )
產地—肯亞

海拔—1600公尺~2100公尺

口感—位於非洲高原恰好又是赤道地帶整個咖啡種植環境相當好.豆子圓,果肉厚,透熱性極佳,精製度高,品質穩定
香氣層次變化清楚 ,黏稠度適中,濃厚.甘甜.回甘尾韻佳!香氣與甘美度皆屬上品.有獨特的黑莓酸香亦有烏梅葡萄柚的酸香味及甘蔗的清甜
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哥倫比亞-snow cap
( 商品編號:32 )
訂 價:NT. 800 元 / 磅 ( 450公克 )
產地—哥倫比亞(雪峰)

海拔—1500公尺~2600公尺

口感—精緻的果香或藍莓香並有焦糖香氣甜或十足,後韻有巧克力的甜香
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冰釀咖啡
( 商品編號:40 )
訂 價:NT. 1000 元 / 磅
產地—浮木特調豆

口感—以五度C低溫萃鍊.10秒七滴的慢速滴濾,水與咖啡粉有較長的時間融合,因此咖啡口感較飽合.讓咖啡原味傳真自然再現
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摩卡有機瑪塔利
( 商品編號:42 )
訂 價:NT. 1600 元 / 磅
產地—葉門(摩卡.瑪塔利)

海拔—2000公尺~2400公尺

口感—百分之百日曬豆.有獨特的口感與醇厚度,因為照顧不易,所以生產量低,讓它擁有咖啡貴婦之稱
有柑橘與藍莓酸香,亦有些香料香味.尾韻有潽洱香,巧克力味

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巴拿馬 HARTMANT
訂 價:NT. 1300 元 / 磅 ( 450公克 )
產地-巴拿馬HARTMANT莊園

海拔-1700公尺~2100公尺

口感- 這是ㄧ支百年莊園採用蜜處理法,去除果肉後,保持一些果膠好讓果膠糖份滲入咖啡豆裡,約至2~3天的日曬,保有水洗的乾淨也帶有日曬的甜感,豐富的水果香氣、蘋果與甘菊的香氣
沖煮時有堅果、花香絲綢般的口感,太妃糖的餘韻,兼容並蓄,極為平衡
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夏威夷可娜圓豆
( 商品編號:50 )
訂 價:NT. 2500 元 / 磅
產地-來自夏威夷大島的西邊沿岸,種植在Mauna Loa(毛娜羅火山)斜坡的可娜(KONA)咖啡,既稀有又昂貴,豆子的品質平均都很高

口感-與藍山並列高級咖啡的行列,富有較多的油脂,絶佳的醇厚度,口感相當滑順,整體香氣清澈,層次分明多變,香味在鼻腔表現也強烈持久.
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牙買加藍山NO.1
( 商品編號:51 )
訂 價:NT. 4000 元 / 磅
產地—牙買加高山精選)
國際間享有盛名,生產於牙買加的主要產區,許多國際專業買家爭相收購此種高優質豆,

口感—最高級的品種,擁有極品的香氣,有令人迷戀的酸性及質感,及圓潤鮮美的風味.酸味~苦味平衡感極佳
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濾泡式掛耳隨身包
訂 價:NT. 350 元 / 盒 ( 10包 )
隨時隨地就想來一杯有感覺的咖啡,掛耳式咖啡是你唯一的選擇。
嚴選精品級咖啡豆新鮮烘焙,採用日本製濾袋100%不含螢光劑
口感香醇濃郁,回甘上癮
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*四盒免運費
*十盒送一盒
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純天然花釀
訂 價:NT. 280 元 / 罐 ( 250克 )
何謂花釀-由蜂蜜.糖.酵素.經由發酵過程釀製而成.純天然,不放防腐劑,愈放愈香
所有釀造製品一律純手工並使用2年以上的天然梅醋作為基底來釀製。
商品:
1.桂花釀
2.桂花玫瑰釀
3.桂花苿莉釀
4.玫瑰苿莉釀
5.薰衣草苿莉釀
6.菊花枸杞釀
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桂花焦糖
訂 價:NT. 280 元 / 罐 ( 400公克 )
手工純煉焦糖,熬煮4個小時,味道濃厚香純
適用於咖啡.牛奶.花茶各式飲料
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茉莉焦糖
訂 價:NT. 280 元 / 罐 ( 400公克 )
手工純煉焦糖,熬煮4個小時,味道濃厚香純
適用於咖啡.牛奶.花茶各式飲料
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梅釀茉莉
訂 價:NT. 280 元 / 瓶 ( 600公克 )
純酵素釀造,不添加防腐劑,越久顏色越深,愈釀愈香
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梅釀烏梅
訂 價:NT. 280 元 / 瓶 ( 600公克 )
純酵素釀造,不添加防腐劑,越久顏色越深,愈釀愈香
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